Ржавчина сахарной свеклы
(Uromyces betae Lev.):
1 — пораженный лист с урединиями
2 — часть листа с уре-диниями
3 — разрез через урединию
4 — урединиоспоры
5 — пораженный лист с телиопустулами
6 — разрез через телиопустулу
7 — телиоспоры
Описание болезни:
Проявляется поздней весной или в начале лета на молодых листьях в виде оранжевых круглых пятен 2-6 мм в диаметре. Со временем в местах пятен на верхней стороне листа появляются мелкие светло-коричневые точки (спермогонии), а на нижней — чашечковидные вместилища спор (эции). Спустя 10-12 дней (обычно в июне) на листьях формируются мелкие желтовато-бурые пустулы — урединии, иногда расположенные концентрическими кругами. Через некоторое время они появляются также на черешках, стеблях высадков и даже на клубочках семян. К осени в местах поражения образуются коричневые или черные пустулы — телии.
Возбудитель болезни — базидиальный гриб Uromyces betae Lev., все стадии развития которого проходят на свекле. Весной при температуре 7-8°C из телиоспор образуются базидии с базидиоспорами. Последние, попав в капли воды, прорастают и ростковой трубкой проникают в ткань листка. Через 18-20 дней при температуре 13-16°C в местах заражения появляются желтые пятна со спермогониальным и эциальным спороношением.
Эциоспоры оранжево-желтые, одноклеточные, округлые, диаметром 17-26 мкм. Прорастают они в каплях росы или дождя ростковой трубкой, которая проникает в ткань растения. Инкубационный период от начала заражения растений до формирования урединиостадии при температуре 16-23°C длится от 11 до 24 дней.
Урединиоспоры ржаво-красные, одноклеточные, округлые или яйцевидные, размером 24-32×17-24 мкм, оболочка их покрыта редкими шипиками. За период вегетации гриб может давать несколько генераций урединий с урединиоспорами, чем и объясняется усиление заболевания в конце лета. Инкубационный период от заражения до появления нового поколения урединий с урединиоспорами при температуре 16-22°C длится 8-17 дней. Развитие урединиостадии усиливается в теплую влажную погоду.
При старении пораженных органов в местах образования урединиоспор и нового заражения появляются темно-бурые телии с телиоспорами. Последние одноклеточные округлые или эллиптические, размером 26-35×19-24 мкм, со светло-коричневой гладкой оболочкой с бесцветным сосочком на вершине. Зимует гриб в виде телио-, а изредка и урединиоспор на листьях растений свеклы.
Часто телиоспоры сохраняются на головках маточной свеклы у основания черешков, остающихся не срезанными при очистке корнеплодов. Поэтому эциальная стадия ржавчины проявляется прежде всего на нижних листьях розетки высадков, которые и являются первичным источником заражения растений весной.
Источником инфекции могут быть также семена, на которых иногда образуются телии.
В пораженных ржавчиной растениях нарушается фотосинтез, усиливается дыхание и транспирация, что приводит к преждевременному отмиранию листьев, снижению урожая и сахаристости корней.