Fusarium graminearum Shwabe

Fusarium graminearum Shwabe

Гниль пшеницы фузариозная или фузариоз пшеницы

(Fusarium graminearum Shwabe):

1 — поражение корней (фузариозная корневая гниль)

2 — пораженный колос

3 — пораженный колосок

4 — пораженное зерно

5 — конидии

Описание болезни:

Проявляется в побурении, загнивании и отмирании первичных и вторичных корней, подземного междоузлия и иногда основы стебля. Такой тип поражения называют фузариозной корневой гнилью, являющейся нередко причиной изреживания посевов, а иногда белостебельности и пустоколосости.

Гниль пшеницы фузариозная или фузариозЗаболевание распространено во всех районах возделывания пшеницы, но особенно вредоносно на Украине, в Белоруссии, республиках Прибалтики, северо-западных областях России и на Дальнем Востоке.

На более взрослых растениях болезнь проявляется в виде бледно-розовых, а позже красноватых подушечек (споролож), на влагалищах листьев, узлах стеблей и особенно часто — на колосковых чешуйках и зерне. Иногда на колосе образуется сплошной розоватый налет и такое поражение называют фузариозом колоса. Зерно в пораженном колосе щуплое и имеет низкую всхожесть.

Возбудителями болезни являются несовершенные грибы рода Fusarium Link, среди которых чаще встречаются Fusarium graminearum ShwabeF. oxysporum Schlecht.F. culmorum Sacc.F. gibbosum Appel et Wr.F. sporotrichiella Bilai и F. avenaceum Sacc.

В спороложах (пионнотах, спородохиях) этих грибов образуется конидиальное спороношение. Конидии бесцветные, более или менее продолговатые, согнутые, серповидные или прямые, на вершине тупые или заостренные. Они бывают многоклеточные (макроконидии) и одноклеточные (микроконидии).

Гниль пшеницы фузариозная или фузариозКроме конидий, у большинства этих грибов образуются бесцветные или желтобурые одноклеточные хламидоспоры и желтые, коричневые или синие склероции.

Сохраняются грибы на зерне, остатках растений, а также в почве в форме грибницы, склероциев, а иногда и хламидоспор. В период вегетации растений болезнь распространяется конидиями.

Заражение растений в почве происходит при температуре 13-26°C и влажности 40-80%, однако более сильное поражение корней наблюдается при недостаточной влажности почвы или ее резких колебаниях.

Развитие грибницы и образование конидиального спороношения на колосе и других надземных органах растений происходит при температуре 20-25°C и относительной влажности воздуха 70-80%, но максимальный вред от фузариоза бывает при резких изменениях влажности воздуха. При сильном развитии заболевания поражаются хлорофиллоносная паренхима, луб и древесинная паренхима, чем и объясняется возникновение пустоколосости. Недобор урожая от фузариоза может достигать 5-30%.

Поражая зерно, гриб F. graminearum вызывает разложение белковых веществ с выделением NH3 и других токсических соединений. Хлеб, выпеченный из такой муки, несъедобен.